Existe um mundo mágico chamado cozinha. As festas em minha casa
sempre tem um amontoado de pessoas conversado na cozinha. A mágica acontece lá.
Uma mágica visível, palpável e degustável.
Minha pré-disposição para a culinária nunca foi novidade para
meus amigos e família, herdei esta paixão de minha mãe (cozinheira de mão
cheia) e da minha querida vó Laide.
E foi exatamente esta paixão que me fez entrar nesse mundo literalmente
com a mão na massa. Engraçado é ter ido por este caminho totalmente diferente
da minha formação, na área da Administração. Amo minha nova vocação. Seja atendendo
uma encomenda ou elaborando novos sabores, me sinto realizada e completamente
feliz.
Por acaso eu nunca havia feito nem experimentado cupcakes,
somente visto. E também não mais que por acaso, deram certo. Depois disso não
parei mais de pesquisar e me aprimorar, estudando e fazendo diversos cursos.
Meu marido e meu filho agradecem pela quantidade de provas que fizeram ao longo
dos experimentos.
Bem vindo ao mundo da agora Gabes Cupcakes!
